2024年11月16日，我國著名茶學(xué)家、茶學(xué)教育與茶樹育種栽培專家，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師劉祖生先生因病在杭州逝世，享年94歲。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司全體員工對劉祖生教授的辭世表示沉重哀悼，深切緬懷。

劉祖生，字昭揚(yáng)，1931年8月出生于湖南省安化縣小淹鎮(zhèn)，黑茶的主產(chǎn)區(qū)，自小就受到茶文化的熏陶。1949年新中國成立后，他高中尚未畢業(yè)，即以飽滿的熱情進(jìn)入長沙茶廠工作。1950年，他考入武漢大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶葉專修科（后并入華中農(nóng)學(xué)院），先后師從我國植物遺傳育種學(xué)家劉后利和茶學(xué)家莊晚芳、馮紹裘、張?zhí)煤愕?，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握了茶學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識，并被評為學(xué)校模范青年團(tuán)員。1953年畢業(yè)后，劉祖生被留校任教。1954年10月，華中農(nóng)學(xué)院茶?？撇⑷胝憬r(nóng)學(xué)院（1960年更名浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)），劉祖生與莊晚芳教授等一道調(diào)來杭州，開始了長達(dá)40多年的茶學(xué)教學(xué)生涯。他深感茶學(xué)作為交叉學(xué)科的復(fù)雜性，不斷學(xué)習(xí)提升，包括脫產(chǎn)進(jìn)修遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)等，并赴北京中國科學(xué)院植物研究所等單位短期學(xué)習(xí)，積累了深厚的學(xué)術(shù)底蘊(yùn)。1978年，黨的十一屆三中全會(huì)后，劉祖生積極投身于茶學(xué)教育與科學(xué)研究，取得了豐碩成果，榮獲包括國家教委優(yōu)秀教材獎(jiǎng)、國家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)在內(nèi)的31項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，1989年被評為“全國優(yōu)秀教師”，是全國茶學(xué)界首位獲此殊榮者，同年入選英國劍橋《世界名人錄》。2001年榮獲“全國優(yōu)秀科技工作者”“中國科協(xié)先進(jìn)工作者”稱號，2014年獲評“中國茶行業(yè)終身成就獎(jiǎng)”，2020年被評為“杰出中華茶人”稱號。

（2021年，劉祖生、胡月齡教授夫婦出席安化黑茶推介會(huì)）

劉祖生教授一生摯愛茶學(xué)，不僅在高等茶學(xué)教育和茶葉科學(xué)研究領(lǐng)域取得了卓越成就，培養(yǎng)了無數(shù)的茶學(xué)人才，更將滿腔熱忱傾注于家鄉(xiāng)安化的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他曾說：“我從小飲資江水，喝安化茶長大，不管我在哪里，都從來沒有離開過茶葉。”作為安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席顧問，他多次參與安化黑茶的研究和推介活動(dòng)，并對安化黑茶產(chǎn)業(yè)提出“推廣良種，改造茶廠，確保品質(zhì)；研發(fā)多元品、開拓兩個(gè)市場；弘揚(yáng)黑茶文化、加強(qiáng)品牌建設(shè)。”的建議。同時(shí)，深入分析安化黑茶的優(yōu)勢和歷史文化魅力，提振了安化黑茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的信心。劉祖生教授對安化茶企的發(fā)展也給予了大力支持與專業(yè)指導(dǎo)，曾多次到白沙溪指導(dǎo)工作，對白沙溪品牌建設(shè)、市場營銷和產(chǎn)品開發(fā)等方面提出了諸多寶貴意見。

（2014年，劉祖生教授為白沙溪題詞“六茶并舉”）

（2015年6月，劉祖生教授題詞：“白沙溪前茶事忙，游子回鄉(xiāng)喜洋洋，一帶一路機(jī)遇巧，天下黑茶必興旺。”并分享浙江大學(xué)茶學(xué)系與白沙溪的三代黑茶緣。）

（2024年5月，劉祖生、胡月齡教授夫婦在杭州茶博會(huì)上蒞臨安化黑茶展區(qū)指導(dǎo)工作）

劉祖生教授的一生，是為茶熱愛執(zhí)著、勤奮好學(xué)、敬業(yè)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取的一生。他潛心育人，桃李滿天下；他對茶的深情厚誼，匯聚成推動(dòng)中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大力量。我們將銘記他一生對茶的奉獻(xiàn)，對家鄉(xiāng)黑茶產(chǎn)業(yè)的支持，對白沙溪品牌發(fā)展的關(guān)懷。我們將繼續(xù)秉承茶人匠心，精益求精，為中國茶產(chǎn)業(yè)、安化黑茶產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

劉祖生教授，您一路走好！

劉祖生：“要鞏固邊銷市場，擴(kuò)大內(nèi)銷市場，開拓外銷市場。同時(shí)還要拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域，加強(qiáng)茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)，適應(yīng)滿足不同地區(qū)，不同年齡，不同愛好消費(fèi)者的需求；大力倡導(dǎo)喝茶、品茶、吃茶、用茶、玩茶、賞茶六茶并舉，安化黑茶產(chǎn)業(yè)必將更加興旺。”